
A história diz que a pizza foi inventada há mais de 6000 mil anos pelos egípcios e que não passava de uma mistura de massa e grãos. E lá também foi inventado o forno! Ainda há quem diga que a pizza veio da China, oriente médio, outros em Nápole na Itália. Já a nossa história, começou com a família dos sócios Fratello que há 20 anos entravam no maravilhoso mundo gastronômico das Pizzas. Passamos então a ter contato direto com a magia da pizza, e com muita graça e arte começamos a estudá-la em todas as suas peculiaridades.
Nos dias de hoje, a pizza é consumida em qualquer ocasião, e ainda encontramos uma diversidade de sabores, formatos e tamanhos. Incontestavelmente é a massa mais apreciada em qualquer parte do mundo. Tendo em mãos a história e o conhecimento, trazemos agora para o Morumbi, a Pizzaria Fratello, onde nosso comprometimento sempre será a qualidade, o sabor e o atendimento diferenciado. Aqui na Fratello as tradições serão mantidas, a arte e a graça que fazem parte da nossa história serão cultivadas. Inspirados nesses registros faremos com que todos os dias seja dia de pizza.


Néia Silva
Tudo começou quando os meus pais sairam de uma cidade pequena no interior de São Paulo, e decidiram buscar uma vida mais próspera na capital como muitos fazem até hoje.
Entre idas e vindas ciclos começaram e outros se encerraram, todos nós crescemos rodeados por pizza, massa, tomate e manjericão.
Acompanhamos todo o ciclo de nossos pais, que foram pioneiros no início dessa jornada de gerir o próprio negócio e transformá-lo em tradição familiar.
Eles fizeram acontecer, e até hpje a primeira pizzaria da família continua aberta e funcionando à todo vapor, junto ao forno à lenha.
Somos apaixonadas por pizza. Acreditamos que a pizza é mais do que apenas uma refeição; é uma experiência a ser saboreada. É por isso que nos dedicamos a criar pizzas deliciosas e autênticas usando os melhores ingredientes e técnicas tradicionais.
CEO & Founder - Néia Silva | Pizzaiola Chefe - Ana Cláudia | Gerente - Jéssica


